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如何挑選好的芒果?

患者:女,25歲

病情描述:
最近很多賣(mài)芒果的,我想做芒果糯米糍,請問(wèn)如何挑選好的芒果呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
選芒果一定要選比較飽滿(mǎn)的、圓潤的,不軟不硬的,顏色黃的純正的,香味老遠就能聞到的,沒(méi)有斑點(diǎn)的。聞香味,挑選大約8分熟的,放一兩天熟透就可以吃了。
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