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蔬菜有什么神奇功效?

病情描述:
平時(shí)媽媽總喜歡做蔬菜吃,還讓我也多吃些蔬菜,說對(duì)身體好,那蔬菜有什么神奇功效呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蔬菜的三大神奇功效指南提要蔬菜含水分多,能量低,富含植物化學(xué)物質(zhì),是微量營(yíng)養(yǎng)素、膳食纖維和天然抗氧化物的重要來源。它對(duì)保持身體健康,提高免疫力,預(yù)防肥胖、高血壓等具有重要作用。
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