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只吃素食會(huì)不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良呢?

病情描述:
從小到大都不愛吃肉,只吃素食的人會(huì)不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
西方的素食者和印度的素食者大部分是蛋奶類,有蛋類和奶類的營(yíng)養(yǎng)支持,而且有多種素食者的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)品和素食者專用嬰兒食品,因此出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏的情況很少。國(guó)內(nèi)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)品和強(qiáng)化食品的供應(yīng)不足,在決定純素食最好能咨詢營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人士,獲得膳食指導(dǎo),避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良情況。
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