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做海鮮的時(shí)候需要加調料嗎?

患者:男,33歲

病情描述:
我很喜歡吃海鮮,基本每天都要吃,烹飪的時(shí)候需要加調料嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
每天吃海鮮對身體很好,但是注意適量吃,不要吃太多。海鮮有一些特殊氨基酸、核苷酸,有特殊的鮮味,所以烹調海鮮不需要太多的調味料。
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