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吃了蒜泥有什么好處?

病情描述:
有時(shí)候我會(huì)把蒜泥用在涼拌菜上,覺得味道特別好,可是吃點(diǎn)蒜泥對(duì)身體有啥好處?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蒜泥是可以排出身體毒素的,新鮮蒜泥中含有大量活性物質(zhì)大蒜素,可以殺死感冒病毒。涼拌菜、調(diào)味醬中可適當(dāng)加點(diǎn)新鮮蒜泥,好吃又健康。
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