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食物怎樣烹飪吃的健康?

病情描述:
有時候沒有食欲,就直接把蔬菜用來涼拌,可是我要怎樣烹飪吃的才好?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
想要身體健康身體千萬不要做的太油,并且要易于消化,色香味俱佳。宜多吃些涼拌或焯拌的菜肴,可適量加酸、辣味的調味品來調節(jié)口味,以增加食欲。吃飯時還可以佐食咸菜和風味小菜,既幫助下飯,又可以補充鹽分。
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