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紫蘇葉是什么?

病情描述:
我沒(méi)見(jiàn)過(guò)紫蘇葉,并且也沒(méi)有吃過(guò),最近才聽(tīng)別人提起。到底什么是紫蘇葉?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
紫蘇葉,它不僅是一種食物,并且還可以治病。紫蘇有兩種,其中一種葉背紫色,有芳香清甘之味,常用此種鮮紫蘇葉和嫩姜搗爛加鹽拌白切豬肉,白切鴨肉食用。
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