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不同顏色的水果能補充什么營養(yǎng)

病情描述:
我愛買各種不同的水果,會吃多種顏色的水果,這樣都可以補充到什么營養(yǎng)?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
水果都很有大量維生素等物質(zhì),但不同顏色、不同種類的水果,營養(yǎng)成分不同;芒果、柑橘、木瓜、山楂、沙棘、杏、刺梨等紅色和黃色水果中,胡蘿卜素含量較高;棗類(鮮棗、酸棗),柑橘類(橘、柑、橙、柚)和漿果類(獼猴桃、沙棘、黑加侖、草莓、刺梨)中維生素C含量較高;香蕉、黑加侖、棗、紅果、龍眼等的鉀含量較高。
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