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秋天為什么是吃鱸魚(yú)的最佳時(shí)間?

患者:男,46歲

病情描述:
我的脾胃差,朋友推薦多吃鱸魚(yú),而且現在是十月,季節正好,這是為什么?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
十月是鱸魚(yú)最肥美的時(shí)候,此時(shí)吃口感好。鱸魚(yú)味甘性平,能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對于脾胃虛弱、消化不佳的人群來(lái)說(shuō),有非常好的滋補作用。它秋后始肥,到了秋末冬初,體內積累的營(yíng)養物最豐富。
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