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牛蒡的儲存方法是怎樣的?

病情描述:
買了一些牛蒡準備煲湯喝,但是一次吃不完,又不知道應該怎么保存,所以在這里請教高手!
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
常吃牛蒡能降糖、降壓、抗癌,所以平時不妨多吃一些。如果買的多了,可以用保鮮膜包住,少灑點水,保持水份不流失,放在陰涼處或冰箱冷藏。
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