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能補鈣的家常菜有哪些?

病情描述:
因為身體缺鈣,有些骨質(zhì)疏松,我想通過(guò)飲食補鈣,什么家常菜是補鈣高手?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
豆腐燉魚(yú)是一種做法簡(jiǎn)單的美味,而且補鈣的效果非常好。豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿(mǎn)足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚(yú)肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚(yú),不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時(shí)要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
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