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吃飯時(shí)應(yīng)注意哪些方面？

患者：男，25歲

病情描述:
我最近胃出血住院了，醫(yī)生說(shuō)和飲食習(xí)慣有很大關(guān)系，吃飯時(shí)應(yīng)注意哪些方面？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

吃飯時(shí)應(yīng)注意飲食均衡、細(xì)嚼慢咽、控制食量、保持衛(wèi)生四個(gè)方面。

1、飲食均衡

每餐應(yīng)包含主食、優(yōu)質(zhì)蛋白、蔬菜水果等，避免單一飲食導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足。

2、細(xì)嚼慢咽

充分咀嚼食物有助于消化吸收，建議每口食物咀嚼20-30次，進(jìn)餐時(shí)間控制在20分鐘以上。

3、控制食量

吃到七分飽即可停止進(jìn)食，避免暴飲暴食導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重。

4、保持衛(wèi)生

餐前洗手、使用公筷公勺，避免病從口入，生熟食物分開(kāi)處理。

建議定時(shí)定量進(jìn)餐，避免邊吃飯邊玩手機(jī)或看電視，專心進(jìn)食有助于消化吸收。

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