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吃蘋果可以降低膽固醇嗎?

病情描述:
每天都會(huì)吃一個(gè)蘋果,蘋果也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么吃蘋果可以降低膽固醇嗎?
共1個(gè)回答
潘永源 副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
是可以的,蘋果本身不含膽固醇,能促進(jìn)膽固醇從膽汁中排出,蘋果肉中含有的果膠可清除血管中的膽固醇。有研究發(fā)現(xiàn),每天吃75克蘋果干的婦女,一年后總膽固醇水平會(huì)降低14%,“壞膽固醇”降低23%,而“好膽固醇”能提高4%。有專家認(rèn)為,這可能是因?yàn)樘O果肉中的果膠,可以清除血管中的膽固醇。
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