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多吃蔬菜對身體有什么好處?

病情描述:
我平時最喜歡吃蔬菜了,多吃蔬菜對身體有什么好處?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

多吃蔬菜對身體的好處主要有補充膳食纖維、提供維生素礦物質、預防慢性疾病、促進消化吸收。

1、補充膳食纖維

蔬菜富含膳食纖維,有助于增加飽腹感,促進胃腸蠕動,減少便秘發(fā)生概率。

2、提供維生素礦物質

蔬菜含有豐富的維生素C、維生素A、鉀等營養(yǎng)素,有助于維持身體正常代謝功能。

3、預防慢性疾病

蔬菜中的抗氧化物質有助于降低心血管疾病、糖尿病等慢性病的發(fā)病風險。

4、促進消化吸收

蔬菜中的膳食纖維和水分有助于維持腸道菌群平衡,促進營養(yǎng)物質的消化吸收。

建議每天攝入300-500克新鮮蔬菜,選擇不同顏色的蔬菜搭配食用,以獲得更全面的營養(yǎng)。

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