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吃水果的最佳時(shí)間是什么時(shí)候?

患者:女,10歲

病情描述:
女兒很喜歡吃水果,吃水果的最佳時(shí)間是什么時(shí)候?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

水果的最佳時(shí)間主要有早餐后1小時(shí)、午餐前30分鐘、下午加餐時(shí)、晚餐后2小時(shí)。

1、早餐后1小時(shí)

胃腸經(jīng)過(guò)整夜空腹狀態(tài)后,此時(shí)攝入水果有助于維生素吸收,推薦選擇蘋(píng)果、香蕉等溫和型水果。

2、午餐前30分鐘

水果中的膳食纖維可產(chǎn)生飽腹感,減少正餐進(jìn)食量,適合需要控制體重的人群食用柑橘類(lèi)水果。

3、下午加餐時(shí)

補充血糖低谷期能量,緩解疲勞感,莓果類(lèi)水果富含抗氧化物質(zhì),有助于提升午后工作效率。

4、晚餐后2小時(shí)

避免水果與主食競爭消化資源,此時(shí)食用獼猴桃等水果可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),但高糖水果需控制攝入量。

根據個(gè)體消化能力差異調整食用時(shí)間,糖尿病患者應監測血糖變化,胃腸敏感者避免空腹食用酸性水果。

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