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做甲魚(yú)放蜂蜜有什么作用？

病情描述:
今天看媽媽弄甲魚(yú)，發(fā)現她放了好多蜂蜜，做甲魚(yú)放蜂蜜有什么作用？
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馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

甲魚(yú)與蜂蜜搭配食用可能有助于滋陰補虛、緩解疲勞、促進(jìn)傷口愈合、改善貧血，但需注意適量食用及體質(zhì)適應性。

1、滋陰補虛

甲魚(yú)性平味甘，蜂蜜潤燥，兩者結合可輔助改善陰虛體質(zhì)，適合產(chǎn)后或病后體虛者食用。脾胃虛寒者慎用。

2、緩解疲勞

蜂蜜含果糖可快速供能，甲魚(yú)富含蛋白質(zhì)，協(xié)同作用有助于恢復體力。糖尿病患者應控制蜂蜜用量。

3、促進(jìn)愈合

甲魚(yú)膠原蛋白與蜂蜜的抗菌成分可能加速組織修復。術(shù)后患者食用前應咨詢(xún)醫生。

4、改善貧血

甲魚(yú)鐵元素與蜂蜜的銅元素共同參與造血，對缺鐵性貧血有輔助改善作用。溶血性貧血患者不宜。

建議根據體質(zhì)調整食用量，過(guò)敏體質(zhì)者需警惕甲魚(yú)或蜂蜜過(guò)敏反應，慢性病患者應在醫師指導下食用。

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