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為什么蜂蜜不能和豆腐一起吃

病情描述:
我早上吃了些蜂蜜和豆腐導致腸胃不舒服,為什么蜂蜜不能和豆腐一起吃?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
蜂蜜不能和豆腐一起吃這是因為豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應。
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