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愛吃甜食會加快衰老嗎？

病情描述:
我喜歡吃糖，在網(wǎng)上看到說愛吃甜食會加快衰老，是這樣嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

愛吃甜食可能加速衰老，主要與糖化反應(yīng)、氧化應(yīng)激、代謝紊亂、皮膚膠原蛋白損傷等因素有關(guān)。

1. 糖化反應(yīng)

過量糖分與蛋白質(zhì)結(jié)合形成晚期糖基化終末產(chǎn)物，導(dǎo)致皮膚彈性下降。減少精制糖攝入，增加維生素B6食物如香蕉可緩解。

2. 氧化應(yīng)激

高糖飲食促進自由基生成，加速細胞損傷。建議補充維生素E和硒，適量食用堅果、深海魚等抗氧化食物。

3. 代謝紊亂

長期高糖攝入可能誘發(fā)胰島素抵抗，影響生長激素分泌。需控制每日添加糖攝入量不超過25克，定期監(jiān)測血糖。

4. 膠原損傷

糖化反應(yīng)直接破壞皮膚膠原纖維結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致皺紋增多。外用含肌肽的護膚品，口服膠原蛋白肽可能有一定幫助。

建議選擇低升糖指數(shù)食物替代甜食，保持規(guī)律運動促進糖代謝，必要時可檢測糖化血紅蛋白水平評估長期影響。

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