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檸檬水的做法有哪些？

患者：女，52歲

病情描述:
我沒(méi)事的時(shí)候總喜歡喝一些檸檬水，檸檬水的做法有哪些？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

制作檸檬水的方法有直接沖泡法、冷藏浸泡法、混合調味法、氣泡水調制法。

1、直接沖泡法：

將新鮮檸檬切片后放入溫水中浸泡，水溫不宜過(guò)高以免破壞維生素C。

2、冷藏浸泡法：

檸檬切片與涼開(kāi)水裝入密封容器冷藏4小時(shí)以上，適合夏季飲用。

3、混合調味法：

在檸檬水中添加蜂蜜、薄荷葉或姜片調味，可增加風(fēng)味層次。

4、氣泡水調制法：

用無(wú)糖氣泡水代替普通水，搭配檸檬片制作低卡路里飲品。

建議選擇無(wú)蠟檸檬并充分清洗表皮，腸胃敏感者避免空腹飲用，可根據個(gè)人口味調整檸檬用量。

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