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空腹為什么不能吃糖類食品?

病情描述:
我前一段時(shí)間早上沒有好好吃飯,總是吃一塊兒糖,但有人說空腹不能吃糖類食品,為什么?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

空腹不能吃糖類食品可能由血糖波動(dòng)、胃酸分泌增加、營養(yǎng)吸收失衡、誘發(fā)低血糖反應(yīng)等原因引起。

1、血糖波動(dòng)

空腹攝入高糖食物會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高,刺激胰島素大量分泌,隨后血糖驟降引發(fā)心悸、頭暈等癥狀。建議搭配蛋白質(zhì)或膳食纖維食物延緩糖分吸收。

2、胃酸分泌增加

糖類直接刺激胃黏膜促進(jìn)胃酸分泌,空腹?fàn)顟B(tài)下易引發(fā)反酸、燒心等不適??蛇x擇少量蘇打餅干等堿性食物中和胃酸。

3、營養(yǎng)吸收失衡

空腹大量攝入單糖會(huì)抑制其他營養(yǎng)素吸收,長期可能引發(fā)維生素B族缺乏。建議優(yōu)先選擇復(fù)合碳水化合物如全麥面包。

4、誘發(fā)低血糖反應(yīng)

糖尿病患者或胰島素抵抗人群空腹吃糖可能引發(fā)反應(yīng)性低血糖,出現(xiàn)冷汗、手抖等癥狀。需監(jiān)測血糖并隨身攜帶葡萄糖片應(yīng)急。

日常應(yīng)避免晨起空腹攝入甜食,可選擇無糖酸奶、堅(jiān)果等食物過渡,糖尿病患者需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑進(jìn)行血糖管理。

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