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大蒜皮能護心臟嗎?

病情描述:
爸爸吃大蒜的時(shí)候從不去皮,說(shuō)它能護心臟,那么大蒜皮能護心臟嗎?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
大蒜皮具有抗衰老心臟的功效,大蒜皮中含有6種不同的抗氧化劑。去除大蒜皮的時(shí)候,其中抗衰老護心臟的苯丙素抗氧化劑就會(huì )白白浪費??稍谡麄€(gè)新鮮大蒜頭上淋橄欖油,然后放入烤箱中,與烤制食品同烤同吃。
徐旺達 副主任醫師 去掛號
沈陽(yáng)醫學(xué)院沈洲醫院 三甲 心血管內科
大蒜皮一般能護心臟。大蒜皮主要具有抗衰老的功效,并且對人體還具有護心臟的功效,同時(shí)也能夠增強人體的免疫力,但是一次不可以吃過(guò)多,容易刺激胃腸粘膜,從而就會(huì )誘發(fā)胃部疾病,還會(huì )伴隨著(zhù)胃痛和腹痛,嚴重者就會(huì )引起惡心和嘔吐的癥狀。
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