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營(yíng)養早餐可以做些什么呢？

患者：男，9歲

病情描述:
古話(huà)說(shuō)早上要吃好，孩子現在是長(cháng)身體的時(shí)候，我也是變著(zhù)花樣給他做早餐，請問(wèn)營(yíng)養早餐可以做些什么呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

營(yíng)養早餐可以搭配全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬果和乳制品等食物，有助于提供均衡營(yíng)養和持久能量。

1、全谷物

選擇燕麥、糙米或全麥面包等全谷物，富含膳食纖維和B族維生素，有助于維持血糖穩定和消化健康。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

攝入雞蛋、低脂牛奶或豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，提供必需氨基酸，幫助肌肉修復和細胞更新。

3、新鮮蔬果

搭配蘋(píng)果、香蕉或菠菜等蔬果，補充維生素C和礦物質(zhì)，增強免疫力和抗氧化能力。

4、乳制品

選擇酸奶或低脂奶酪等乳制品，富含鈣和益生菌，有助于骨骼健康和腸道菌群平衡。

建議根據個(gè)人需求和口味調整搭配，避免高糖高脂食物，保持早餐多樣化和適量攝入。

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