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多喝牛奶可以提高免疫力嗎

病情描述:
我媽媽最近體質(zhì)不好老感冒，聽說喝牛奶可以提高免疫力，多喝牛奶可以提高免疫力嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量飲用牛奶有助于提高免疫力，但需結(jié)合整體飲食結(jié)構(gòu)和個(gè)體健康狀況。

牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A、維生素D以及鈣等營養(yǎng)素，這些成分對維持免疫系統(tǒng)正常功能具有重要作用。優(yōu)質(zhì)蛋白是抗體合成的原料，維生素A可維持黏膜屏障完整性，維生素D參與免疫細(xì)胞調(diào)節(jié)。對于乳糖不耐受人群，可選擇低乳糖或發(fā)酵乳制品。健康成年人每日建議攝入300-500毫升牛奶或等量乳制品，過量飲用可能導(dǎo)致熱量過?；蛭改c不適。

存在牛奶蛋白過敏、嚴(yán)重乳糖不耐受或特定代謝性疾病患者需避免飲用。部分人群飲用后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不良反應(yīng)，此類情況可通過改用植物蛋白飲品替代。牛奶中的免疫球蛋白和乳鐵蛋白雖具有一定抗菌作用，但直接增強(qiáng)免疫的效果有限，不能替代均衡飲食。

保持免疫力需綜合膳食營養(yǎng)、規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)。除牛奶外，建議搭配新鮮蔬菜水果、全谷物及瘦肉等多樣化食物。出現(xiàn)反復(fù)感染或免疫功能異常時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評估而非單純依賴飲食調(diào)節(jié)。乳制品攝入應(yīng)納入每日膳食寶塔推薦量范圍內(nèi)，避免單一食物過量攝入。

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