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食用皂角米對(duì)眼睛有哪些好處呢?

病情描述:
我今天吃了一些皂角米,食用皂角米對(duì)眼睛有哪些好處呢?
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

皂角米對(duì)眼睛的益處主要體現(xiàn)在其富含的植物膠原蛋白、膳食纖維和礦物質(zhì)可能間接支持眼部健康,但尚無(wú)直接證據(jù)表明其具有特異性護(hù)眼功效。

皂角米含有一定量的植物膠原蛋白和黏多糖成分,這些物質(zhì)在消化吸收后可能為角膜和結(jié)膜組織提供營(yíng)養(yǎng)支持。其含有的鋅元素參與視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的合成代謝過(guò)程,而維生素E等抗氧化成分有助于減輕自由基對(duì)晶狀體的氧化損傷。膳食纖維促進(jìn)腸道排毒的功能可能間接減少體內(nèi)毒素對(duì)眼部微循環(huán)的影響。

需要說(shuō)明的是,皂角米并不含有葉黃素、玉米黃質(zhì)等直接作用于黃斑區(qū)的核心護(hù)眼成分,其礦物質(zhì)含量也顯著低于動(dòng)物肝臟、深海魚(yú)類(lèi)等護(hù)眼食材。對(duì)于已經(jīng)存在的干眼癥、白內(nèi)障等眼部疾病,單純食用皂角米難以產(chǎn)生顯著改善效果。

日常護(hù)眼建議將皂角米作為膳食補(bǔ)充搭配藍(lán)莓、胡蘿卜等富含維生素A的食物,同時(shí)注意控制用眼時(shí)間,避免熬夜和長(zhǎng)時(shí)間電子屏幕使用。出現(xiàn)視力下降、視物模糊等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查,確診后遵醫(yī)囑使用玻璃酸鈉滴眼液、七葉洋地黃雙苷滴眼液等專(zhuān)業(yè)眼科藥物治療。

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