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吃素的人是不是容易得抑郁癥?

病情描述:
我最近比較窮,所以一直在吃素,但是我感覺(jué)自己都要抑郁了,是不是吃素導致的???
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

吃素的人不一定容易得抑郁癥,但長(cháng)期不合理的素食飲食結構可能增加抑郁風(fēng)險。抑郁癥的發(fā)生與遺傳、環(huán)境、心理壓力、營(yíng)養缺乏等多種因素相關(guān),素食者需特別注意維生素B12、Omega-3脂肪酸、鐵、鋅等營(yíng)養素的均衡攝入。

素食飲食若搭配合理,通常不會(huì )直接導致抑郁癥。植物性食物中富含的葉酸、鎂、抗氧化物質(zhì)等可能對情緒調節有積極作用。全谷物、豆類(lèi)、堅果和深色蔬菜水果能提供豐富的膳食纖維和植物蛋白,有助于維持腸道菌群平衡和神經(jīng)遞質(zhì)合成。部分研究表明,地中海飲食模式(以植物性食物為主)可能降低抑郁風(fēng)險。

部分素食者可能因營(yíng)養缺乏而影響情緒健康。維生素B12幾乎只存在于動(dòng)物性食品中,長(cháng)期缺乏可能導致神經(jīng)系統損傷和情緒障礙。Omega-3脂肪酸中的DHA對大腦功能至關(guān)重要,純素食者若未通過(guò)藻類(lèi)或強化食品補充,可能影響神經(jīng)傳導。鐵和鋅的植物來(lái)源吸收率較低,缺乏時(shí)可能引發(fā)疲勞和認知功能下降,間接增加抑郁概率。極端限制性素食或熱量攝入不足時(shí),可能加劇情緒波動(dòng)。

建議素食者定期監測營(yíng)養狀況,通過(guò)營(yíng)養酵母、強化谷物補充維生素B12,適量攝入亞麻籽、奇亞籽等富含α-亞麻酸的食物。合并情緒低落、興趣減退等癥狀超過(guò)兩周時(shí),應及時(shí)尋求心理科或精神科幫助。非素食人群若出現抑郁癥狀,也需排查是否存在營(yíng)養失衡問(wèn)題。

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