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喜歡吃滾燙的食物易患食管癌嗎?

病情描述:
我爸爸檢查出了食管癌,他平時喜歡吃很燙的食物,這個病是不是與這個習慣有關?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
臨床中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者,特別是食管癌、胃癌患者,他們有一個共同的特點,就是喜歡吃非常熱的食物,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況,發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習慣,造成他中年發(fā)病。據(jù)我國食管癌高發(fā)地區(qū)的流行病學調(diào)查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。
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