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老年人可以吃魚(yú)子嗎？

患者：女，73歲

病情描述:
奶奶因為吃了些魚(yú)子消化不良腹痛，老年人可以吃魚(yú)子嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

老年人可以適量吃魚(yú)子，魚(yú)子富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和維生素D等營(yíng)養素，但需注意高嘌呤和高膽固醇問(wèn)題，建議在醫生指導下根據個(gè)體健康狀況調整食用量。

1、營(yíng)養優(yōu)勢

魚(yú)子含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和omega-3脂肪酸，有助于改善老年人認知功能和心血管健康，每周可少量食用1-2次。

2、嘌呤問(wèn)題

魚(yú)子嘌呤含量較高，痛風(fēng)或高尿酸血癥患者應嚴格控制攝入，避免誘發(fā)關(guān)節疼痛等急性發(fā)作癥狀。

3、膽固醇控制

每100克魚(yú)子膽固醇含量超過(guò)300毫克，高血脂患者需謹慎食用，建議搭配蔬菜水果等膳食纖維豐富的食物。

4、食用建議

選擇新鮮滅菌處理的魚(yú)子產(chǎn)品，初次嘗試應少量觀(guān)察消化反應，出現腹脹等不適需立即停食并就醫。

老年人日常飲食中可搭配三文魚(yú)、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物，同時(shí)保持適度運動(dòng)促進(jìn)代謝，定期監測血尿酸指標。

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