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橘子對身體好嗎?

病情描述:
每到冬天的時(shí)候,我都會(huì )買(mǎi)一箱橘子回家吃,經(jīng)常吃橘子對身體有啥好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

橘子對身體好,適量食用有助于補充維生素C、膳食纖維等營(yíng)養素。橘子含有{維生素C}、{類(lèi)黃酮}、{鉀元素}、{膳食纖維}、{有機酸}等成分,對健康產(chǎn)生多種益處。

1、維生素C

橘子富含維生素C,每100克果肉約含30毫克維生素C,有助于促進(jìn)膠原蛋白合成、增強免疫力。維生素C還具有抗氧化作用,可減少自由基對細胞的損傷。長(cháng)期缺乏維生素C可能導致牙齦出血、傷口愈合緩慢等問(wèn)題。食用橘子時(shí)需注意避免過(guò)量攝入可能引起胃腸不適。

2、類(lèi)黃酮

橘子皮和果肉中含有橙皮苷等類(lèi)黃酮物質(zhì),具有抗炎和改善微循環(huán)的作用。類(lèi)黃酮能夠幫助降低血管通透性,對預防心血管疾病有一定益處。柑橘類(lèi)水果中的類(lèi)黃酮含量較高,但食用時(shí)應注意清洗表皮殘留農藥。

3、鉀元素

橘子是鉀的良好來(lái)源,適量攝入有助于維持正常血壓和心臟功能。鉀離子參與調節體內電解質(zhì)平衡,對神經(jīng)肌肉功能有重要作用。腎功能不全者需控制橘子攝入量,避免血鉀過(guò)高。

4、膳食纖維

橘子中的膳食纖維主要存在于橘絡(luò )和果肉中,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預防便秘??扇苄陨攀忱w維能夠延緩胃排空速度,有助于控制餐后血糖上升。胃腸功能較弱者應避免空腹大量食用,可能引起腹脹。

5、有機酸

橘子含有檸檬酸、蘋(píng)果酸等有機酸,能刺激消化液分泌,增進(jìn)食欲。有機酸還可促進(jìn)鐵等礦物質(zhì)的吸收,對預防缺鐵性貧血有幫助。胃酸過(guò)多或胃潰瘍患者應控制食用量,避免加重癥狀。

橘子作為常見(jiàn)水果,建議每日食用1-2個(gè)為宜,避免過(guò)量攝入導致胃腸不適或影響其他食物攝入。食用前應充分清洗表皮可能殘留的農藥,胃腸敏感者可選擇飯后食用。糖尿病患者需注意控制攝入量,腎功能異常者應咨詢(xún)醫生建議。儲存時(shí)應放置于陰涼通風(fēng)處,避免高溫導致霉變。除直接食用外,橘子還可制作果汁、果醬或入菜,但加工過(guò)程可能導致部分營(yíng)養素流失。

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