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缺維生素C和維生素E會(huì)怎么樣

病情描述:
我不太注意飲食，所以維生素的攝入我也沒(méi)管，老公說(shuō)維生素C和維生素E對(duì)身體很重要如果缺這兩種維生素會(huì)怎么樣？
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朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

缺乏維生素C和維生素E可能導(dǎo)致皮膚干燥、免疫力下降、傷口愈合緩慢、貧血等癥狀。維生素C缺乏與壞血病、牙齦出血有關(guān)，維生素E缺乏可能引發(fā)神經(jīng)肌肉病變或溶血性貧血。

1. 皮膚問(wèn)題

維生素C參與膠原蛋白合成，缺乏時(shí)皮膚彈性下降，出現(xiàn)干燥脫屑；維生素E抗氧化功能減弱可能導(dǎo)致皮膚屏障受損。可遵醫(yī)囑補(bǔ)充維生素C片、維生素E軟膠囊或復(fù)合維生素制劑。

2. 免疫力降低

維生素C缺乏會(huì)削弱中性粒細(xì)胞功能，增加感染風(fēng)險(xiǎn)；維生素E不足影響淋巴細(xì)胞增殖。建議通過(guò)柑橘類水果、堅(jiān)果等食物補(bǔ)充，必要時(shí)使用維生素C泡騰片、維生素E膠丸等藥物。

3. 血液異常

維生素C缺乏導(dǎo)致鐵吸收障礙引發(fā)貧血，維生素E缺乏可能引起溶血性貧血。臨床表現(xiàn)為乏力、面色蒼白，需檢測(cè)血清維生素水平，可選用右旋糖酐鐵聯(lián)合維生素C、維生素E注射液治療。

4. 神經(jīng)癥狀

長(zhǎng)期維生素E缺乏可能損傷周?chē)窠?jīng)，出現(xiàn)肢體麻木或共濟(jì)失調(diào)。建議食用深綠色蔬菜、植物油等富含維生素E的食物，嚴(yán)重時(shí)需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用α-生育酚注射液或口服劑型。

日常飲食應(yīng)保證新鮮蔬菜水果及堅(jiān)果攝入，烹飪避免高溫油炸。出現(xiàn)嚴(yán)重缺乏癥狀時(shí)需及時(shí)就醫(yī)，禁止自行大劑量補(bǔ)充維生素制劑。

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