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什么食物補血好？

病情描述:
老婆突發(fā)性闌尾炎，剛剛做完手術(shù)沒(méi)多久，吃什么食物可以幫助她補血呢？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現貧血或需要補血的情況，可以適量吃豬肝、紅棗、菠菜、黑木耳等食物，也可以遵醫囑吃硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 豬肝

豬肝富含血紅素鐵，吸收率高，是補血效果較好的動(dòng)物性食物。

2. 紅棗

紅棗含有一定量的非血紅素鐵，配合維生素C可促進(jìn)鐵吸收。

3. 菠菜

菠菜含鐵量較高，同時(shí)富含葉酸，有助于改善營(yíng)養性貧血。

4. 黑木耳

黑木耳含鐵量豐富，是植物性食物中較好的補血食材。

二、藥物

1. 硫酸亞鐵

用于治療缺鐵性貧血，是臨床常用的鐵補充劑。

2. 富馬酸亞鐵

有機鐵制劑，胃腸道刺激較小，適合長(cháng)期補鐵治療。

3. 右旋糖酐鐵

注射用鐵劑，適用于口服鐵劑無(wú)效或不能耐受的患者。

4. 蛋白琥珀酸鐵

新型鐵劑，生物利用度高，胃腸道不良反應較少。

補血期間應避免濃茶、咖啡等影響鐵吸收的食物，同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素C的攝入以促進(jìn)造血功能。

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