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哪些肉類(lèi)食物熱量低？

患者：女，27歲

病情描述:
我很喜歡吃肉，可是我又想減肥，哪些肉類(lèi)食物的熱量會(huì )比較低？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

若需要控制熱量攝入，可以適量吃雞胸肉、瘦牛肉、兔肉、火雞肉等低脂肉類(lèi)，也可以遵醫囑吃?shī)W利司他、二甲雙胍、利拉魯肽等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、雞胸肉

雞胸肉脂肪含量低，蛋白質(zhì)豐富，每100克約含165千卡熱量，適合減重期間食用。

2、瘦牛肉

瘦牛肉選取里脊部位，每100克約含180千卡熱量，富含鐵元素且飽和脂肪酸較少。

3、兔肉

兔肉熱量約為170千卡/100克，膽固醇含量顯著(zhù)低于其他紅肉，肉質(zhì)細膩易消化。

4、火雞肉

火雞胸脯肉每100克約含135千卡熱量，是典型的高蛋白低脂白肉選擇。

二、藥物

1、奧利司他

奧利司他通過(guò)抑制脂肪酶減少膳食脂肪吸收，需配合低熱量飲食使用。

2、二甲雙胍

二甲雙胍可改善胰島素抵抗，對肥胖型糖尿病患者具有減重輔助作用。

3、利拉魯肽

利拉魯肽屬于GLP-1受體激動(dòng)劑，能延緩胃排空增加飽腹感。

選擇低脂肉類(lèi)時(shí)應去皮去可見(jiàn)脂肪，采用蒸煮等少油烹調方式，搭配足量蔬菜水果保證營(yíng)養均衡，避免過(guò)度節食導致代謝紊亂。

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