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什么時(shí)候吃甜食不用擔心會(huì )長(cháng)胖？

病情描述:
我喜歡吃甜食，又擔心吃多了會(huì )長(cháng)胖，什么時(shí)候可以放心吃甜食，不用擔心長(cháng)胖呢？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

甜食在運動(dòng)后30分鐘內、早餐時(shí)段、兩餐之間或高強度腦力活動(dòng)后適量食用，通常不易導致肥胖。實(shí)際影響與攝入量、代謝率、運動(dòng)消耗及個(gè)體差異有關(guān)。

1、運動(dòng)后補充

運動(dòng)后30分鐘內攝入甜食可快速補充肌糖原，此時(shí)胰島素敏感性較高，糖分優(yōu)先被肌肉利用而非儲存為脂肪。建議選擇香蕉等天然糖分食物。

2、早餐時(shí)段

早晨人體代謝活躍，皮質(zhì)醇水平較高，適量甜食可提供日間活動(dòng)能量。搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維（如全麥面包配堅果）能延緩糖分吸收。

3、加餐時(shí)間

兩餐間隔超過(guò)4小時(shí)時(shí)，少量甜食可預防低血糖引發(fā)的暴飲暴食。建議控制在100大卡內，優(yōu)先選擇黑巧克力等低升糖指數食品。

4、腦力消耗后

高強度用腦后大腦耗能增加，適量葡萄糖攝入有助于認知功能恢復?？纱钆涓缓蚜字氖澄锶珉u蛋增強效果。

注意每日添加糖攝入不超過(guò)50克，避免睡前3小時(shí)攝入甜食，同時(shí)保持規律運動(dòng)幫助糖代謝。

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