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經(jīng)常吃面條好不好

病情描述:
聽說吃面條可以養(yǎng)胃,所以我平時經(jīng)常吃,經(jīng)常吃面好嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

經(jīng)常吃面條作為主食需注意營養(yǎng)均衡,過量食用可能導致營養(yǎng)單一、血糖波動等問題,建議搭配蔬菜水果、優(yōu)質蛋白等食物。

1、營養(yǎng)單一

面條主要成分為碳水化合物,長期單一攝入易缺乏維生素B族、膳食纖維等營養(yǎng)素,可搭配菠菜、雞蛋、豆制品等豐富飲食結構。

2、血糖影響

精制面條升糖指數(shù)較高,糖尿病患者或胰島素抵抗人群需控制攝入量,建議選擇全麥面條并搭配芹菜、木耳等低升糖食材。

3、消化負擔

部分人群過量食用可能出現(xiàn)腹脹等消化不良癥狀,可配合小米粥、山藥等易消化食物調節(jié)胃腸功能。

4、鈉攝入風險

市售面條可能含較高鈉鹽,高血壓患者應注意選擇低鈉產品,烹飪時減少醬油等調味品添加。

日??蓪⒚鏃l作為主食的一部分,交替食用米飯、雜糧等,同時保證每餐有足量新鮮蔬菜和適量肉類,避免營養(yǎng)失衡。

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