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為什么喝豆漿可以減肥呢？

病情描述:
我覺(jué)得如果能再瘦幾斤身材會(huì )更好，朋友讓我早餐喝豆漿減肥，為什么豆漿可以減肥呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
喝豆漿是可以減肥的。因為人們攝取的食物營(yíng)養基本上是在小腸腸道內被吸收的，完成這個(gè)吸收任務(wù)的就是腸道絨毛的絨毛褶，在人體發(fā)胖時(shí)這個(gè)吸收養分的絨毛褶同樣會(huì )增大變粗，從而提高了吸收熱量的效率。有關(guān)研究表明，豆漿中的皂角苷可以有效減少腸道絨毛褶的面積，從而降低腸道對于養分的過(guò)分吸收而達到減肥的效果。
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