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黃喉炒韭菜的做法是怎樣的?

患者:女,27歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)我黃喉炒韭菜有減肥的作用,我想在平時(shí)常吃一些這樣的菜讓自己瘦幾斤,這道菜是怎么做的呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
黃喉炒韭菜的做法比較簡(jiǎn)單。材料:黃喉、韭菜、胡蘿卜。做法:1、黃喉、韭菜、胡蘿卜切絲,將食材全部用水焯一下備用。2、炒鍋中倒油,將食材全部放入鍋中翻炒,加入鹽等調味料,之后用淀粉勾芡,即可出鍋。功效:促進(jìn)消化、排毒消脂。
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