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薏米吃了對身體有哪些好處

病情描述:
有時候我媽會買點薏米回來吃,說可以去水腫,除了這個薏米還有哪些好處?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

薏米含有豐富的膳食纖維、維生素B族和礦物質(zhì),適量食用有助于促進消化、利水消腫、健脾祛濕、改善皮膚狀態(tài)。

1、促進消化

薏米中膳食纖維含量較高,能刺激胃腸蠕動,幫助緩解便秘問題。胃腸功能較弱者可搭配山藥煮粥食用。

2、利水消腫

薏米具有滲透性利尿作用,對輕度的水腫癥狀有改善效果。濕熱體質(zhì)人群可用薏米與赤小豆同煮代茶飲。

3、健脾祛濕

中醫(yī)認為薏米歸脾胃經(jīng),能改善脾虛濕盛引起的食欲不振、肢體困重。建議搭配茯苓、白術(shù)等藥材燉湯食用。

4、改善膚質(zhì)

薏米含有的薏苡仁酯等成分有助于調(diào)節(jié)皮脂分泌,長期適量食用對油性皮膚和痤瘡有一定輔助改善作用。

建議每周食用3-4次,每次30-50克為宜。體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少用量,孕婦及腎功能不全者需遵醫(yī)囑食用。

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