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怎樣做姜末味噌湯?

病情描述:
我最近胃受涼了,很容易拉肚子,朋友建議我喝點姜末味噌湯,這湯是怎樣做的?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
姜末味噌湯有驅(qū)寒的作用,可以暖胃,材料:味噌90克、姜末2勺、鰹魚碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉適量。味噌、姜末、鰹魚碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。將1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐熱容器中,用微波爐加熱2-3分鐘,撒上七味辣椒粉完成。
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