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人參桂圓阿膠怎樣吃營(yíng)養

患者:女,31歲

病情描述:
我買(mǎi)了些阿膠,還有桂圓和人參,想把這三種營(yíng)養的食材加一起,那怎樣做這吃更營(yíng)養?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
一些營(yíng)養食材搭配必須要合理,三種藥材可以做成人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克,黃酒350毫升,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏,每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無(wú)力,兼有心悸畏寒等癥。
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