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吃青棗有什么功效？

患者：女，23歲

病情描述:
今天下班的時(shí)候看見(jiàn)新鮮的青棗，就買(mǎi)了些回來(lái)。吃青棗有什么功效呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

青棗富含維生素C、膳食纖維及礦物質(zhì)，適量食用有助于改善消化、增強免疫力、抗氧化及促進(jìn)鐵吸收，適合日常補充營(yíng)養。

1、改善消化

青棗含豐富膳食纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解便秘，維持腸道健康。

2、增強免疫

高含量維生素C能刺激白細胞活性，提升機體抵抗力，降低呼吸道感染概率。

3、抗氧化

多酚類(lèi)物質(zhì)清除自由基，延緩細胞衰老，對預防慢性炎癥有一定作用。

4、促進(jìn)造血

維生素C可提高非血紅素鐵吸收率，輔助改善缺鐵性貧血癥狀。

建議每日食用5-8顆青棗為宜，糖尿病患者需控制攝入量，食用后出現腹脹可減少分量或暫停食用。

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