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若出現口腔黏膜敏感或胃腸功能較弱的情況，可以適量吃鹽水浸泡后的菠蘿、熟制菠蘿、搭配乳制品食用、控制單次攝入量等食物，也可以遵醫囑吃菠蘿蛋白酶片、抗組胺藥、胃黏膜保護劑、消化酶制劑等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、鹽水浸泡

菠蘿用淡鹽水浸泡20分鐘可分解部分菠蘿蛋白酶，減少對黏膜的刺激。

2、熟制處理

加熱至60℃以上能使菠蘿蛋白酶失活，適合制作菠蘿飯、菠蘿派等熟食。

3、搭配乳品

乳制品中的酪蛋白可中和菠蘿蛋白酶，建議與酸奶、牛奶同食。

4、控制食量

單次食用不超過(guò)200克，避免空腹食用以降低胃腸不適風(fēng)險。

二、藥物

1、菠蘿蛋白酶片

用于改善消化功能，需警惕過(guò)敏反應，用藥期間監測口腔黏膜狀態(tài)。

2、抗組胺藥

適用于菠蘿過(guò)敏引發(fā)的瘙癢、水腫等癥狀，須在醫生評估后使用。

3、胃黏膜保護劑

緩解菠蘿酸性成分導致的胃部灼熱感，不可長(cháng)期自行服用。

4、消化酶制劑

輔助消化功能減弱者分解菠蘿纖維，需根據胃腸狀況調整用藥方案。

食用菠蘿后出現舌麻、皮疹等過(guò)敏癥狀應立即停止攝入，過(guò)敏體質(zhì)者初次嘗試需有人陪同觀(guān)察，慢性胃炎患者建議優(yōu)先選擇熟制菠蘿。