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減肥期間能吃花生嗎？

患者：女，30歲

病情描述:
朋友拿了很多花生給我,但是我最近在減肥,減肥期間能吃花生嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥期間可以適量吃花生，花生富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于增加飽腹感，但需控制攝入量。建議選擇原味花生，避免油炸或加糖產(chǎn)品，每日攝入量不超過(guò)20克。

1、營(yíng)養分析：

花生含有豐富的不飽和脂肪酸和植物蛋白，能延緩胃排空速度，幫助穩定血糖，減少暴飲暴食概率。

2、熱量控制：

100克花生約含567千卡熱量，屬于高能量食物，需計入每日總熱量攝入，替代部分主食更有利于體重管理。

3、食用建議：

優(yōu)先選擇水煮或烘烤花生，避免鹽焗、蜜制等加工方式，可與蔬菜搭配作為加餐，每次食用10-15粒為宜。

4、注意事項：

胃腸功能較弱者可能出現腹脹，過(guò)敏體質(zhì)需警惕花生過(guò)敏，膽囊疾病患者應限制攝入。

減肥期間建議保持多樣化飲食，配合規律運動(dòng)，定期監測體重變化，如有特殊健康狀況需咨詢(xún)營(yíng)養師調整飲食方案。

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