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少吃碳水化合物對身體好嗎？

病情描述:
我特別喜歡吃碳水化合物多的食物，覺(jué)得這樣才能吃飽，可媽媽告訴我要控制，少吃碳水化合物對身體好嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減少碳水化合物攝入對健康的影響因人而異，主要取決于個(gè)體健康狀況、活動(dòng)量及飲食結構。

1、體重管理

適量減少精制碳水化合物有助于控制體重，但長(cháng)期極低碳水飲食可能導致肌肉流失和代謝率下降。

2、血糖控制

糖尿病患者適當減少碳水化合物可改善血糖，但過(guò)度限制可能引發(fā)低血糖或酮癥酸中毒。

3、營(yíng)養均衡

完全規避谷物類(lèi)食物可能造成B族維生素缺乏，建議選擇全谷物等優(yōu)質(zhì)碳水來(lái)源。

4、特殊人群

孕婦、青少年及運動(dòng)員需要保證足夠碳水化合物供應，以滿(mǎn)足特殊生理需求。

建議根據自身情況調整碳水攝入比例，優(yōu)先選擇低升糖指數食物，必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案。

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