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爆米花有什么危害呢？

病情描述:
每逢看電影的時(shí)候，總愛(ài)吃一些爆米花，老公老說(shuō)吃這個(gè)不好，爆米花的危害是什么呢？
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科

爆米花可能帶來(lái)口腔黏膜損傷、胃腸負(fù)擔(dān)加重、營(yíng)養(yǎng)失衡、潛在過(guò)敏反應(yīng)等危害，過(guò)量食用還可能誘發(fā)齲齒或消化不良。


1、口腔損傷


爆米花硬殼可能劃傷口腔黏膜或牙齦，尤其兒童咀嚼不充分時(shí)風(fēng)險(xiǎn)更高，建議食用前去除未爆開的硬粒。


2、消化負(fù)擔(dān)


高纖維外殼可能加重胃腸消化壓力，腹脹或腸易激綜合征患者易出現(xiàn)腹痛，可選擇去殼食用并控制單次攝入量。


3、營(yíng)養(yǎng)單一


市售爆米花常含大量鹽分或糖分，長(zhǎng)期替代正餐會(huì)導(dǎo)致微量元素缺乏，建議選擇無(wú)添加產(chǎn)品并搭配堅(jiān)果食用。


4、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)


玉米蛋白過(guò)敏者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸道癥狀，加工過(guò)程中的乳制品添加劑也可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。


選擇空氣爆制的低鹽版本，避免與碳酸飲料同食，食用后建議漱口清潔牙面，胃腸敏感者每日攝入量不超過(guò)30克。

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