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市場是賣的無糖的產品沒有糖嗎？

病情描述:
每次逛超市的時候看到很多無糖的產品，想買來吃，這種是真的不含糖分的嗎？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

無糖產品并非完全不含糖，可能含有少量天然糖分或代糖，主要分為無添加糖、低糖、使用代糖三類。

1、無添加糖

產品未額外添加蔗糖等精制糖，但原料本身可能含天然糖分如果糖，需查看成分表確認。

2、低糖標準

根據(jù)國家標準，固體食品每100克含糖量≤5克可標注低糖，液體食品每100毫升≤2.5克。

3、代糖使用

常見代糖包括赤蘚糖醇、甜菊糖苷等，熱量低但可能影響腸道菌群，糖尿病患者也需控制攝入量。

4、標識規(guī)范

包裝需明確標注糖含量及代糖種類，宣稱無糖須符合≤0.5克/100克（毫升）的標準。

選購時建議查看營養(yǎng)成分表，特殊人群需咨詢營養(yǎng)師，代糖食品不宜過量食用。

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