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母乳能不能微波熱？

病情描述:
生完孩子后，我奶水比較多，總會(huì )擠出一些放進(jìn)行冰箱，孩子要喝的時(shí)候能不能微波加熱？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

母乳一般不建議用微波爐加熱，可能破壞營(yíng)養成分且受熱不均。正確加熱方式為隔水加熱或使用溫奶器。

微波爐加熱母乳時(shí)，高頻電磁波會(huì )導致局部過(guò)熱，可能破壞母乳中的免疫球蛋白、乳鐵蛋白等活性物質(zhì)，降低母乳的營(yíng)養價(jià)值和免疫保護作用。同時(shí)微波加熱容易產(chǎn)生熱點(diǎn)，可能燙傷嬰兒口腔。隔水加熱是將儲奶容器放入40-50℃溫水中緩慢升溫，能最大限度保留營(yíng)養成分。溫奶器通過(guò)恒溫控制，可使母乳均勻受熱至適宜溫度。

特殊情況如緊急需要快速加熱時(shí)，可將冷藏母乳用微波爐低功率短時(shí)間加熱，但需充分搖勻并測試溫度。冷凍母乳應提前冷藏解凍后再加熱，避免微波直接解凍導致部分區域變質(zhì)。加熱后未喝完的母乳須丟棄，不可重復加熱使用。

儲存母乳建議使用專(zhuān)用儲奶袋或玻璃容器，標注日期并按先進(jìn)先出原則使用。冷藏母乳保存24小時(shí)，冷凍可存3-6個(gè)月。喂哺前將奶瓶搖勻并滴在手腕內側測試溫度，以接近體溫為宜。哺乳期母親需保持均衡飲食，適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白和水分攝入，避免辛辣刺激食物。

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