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水果可以進(jìn)微波爐加熱嗎?

患者:女,5歲

病情描述:
孩子最近咳嗽,胃口不是很好,卻愛(ài)吃水果,我怕太涼了加重孩子咳嗽,能把水果放進(jìn)微波爐加熱一下嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
果凍當然是不可以進(jìn)微波爐的,如果用微波爐加熱水果容易導致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷轉變?yōu)橹掳┪镔|(zhì),而水果的最好解凍方法是常溫下自然解凍。
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