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限鹽對身體很重要嗎？

病情描述:
老婆最近在限鹽，吃的食物都很淡，還叫我也跟著(zhù)限鹽，限鹽對身體很重要嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

限鹽對身體非常重要，過(guò)量攝入食鹽可能導致高血壓、心血管疾病、腎臟負擔加重、水腫等問(wèn)題。

1、高血壓風(fēng)險

高鹽飲食會(huì )升高血壓，增加高血壓患病概率。高血壓患者應嚴格限制食鹽攝入，每日不超過(guò)5克。

2、心血管負擔

長(cháng)期高鹽飲食會(huì )加重心臟負荷，增加冠心病、心力衰竭等心血管疾病風(fēng)險。建議選擇低鈉鹽替代普通食鹽。

3、腎臟損傷

過(guò)量鹽分需要腎臟超負荷工作排泄，長(cháng)期可導致腎功能損害。慢性腎病患者更需嚴格控制鹽分攝入。

4、水腫問(wèn)題

鹽分潴留水分易引發(fā)水腫，特別是經(jīng)期女性、孕婦和心功能不全者更需注意限鹽。

日常烹飪建議使用香料代替部分鹽分，多選擇新鮮食材，減少加工食品攝入，定期監測血壓和腎功能。

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