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獼猴桃是很好的滋補(bǔ)水果嗎?

病情描述:
對于我們這樣的中老年人來說,獼猴桃是很有營養(yǎng)的滋補(bǔ)水果嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

獼猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的水果,含有豐富的維生素C、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)。獼猴桃中的維生素C含量超過多數(shù)常見水果,有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)鐵吸收和抗氧化。其膳食纖維有助于維持腸道健康,鉀元素對調(diào)節(jié)血壓有一定幫助。但獼猴桃性質(zhì)偏寒涼,脾胃虛寒者需控制食用量,過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)口腔黏膜刺激癥狀。日??蓪J猴桃與酸奶搭配食用以中和寒性,或作為沙拉配料補(bǔ)充營養(yǎng)。食用前需注意成熟度,未完全成熟的獼猴桃含蛋白酶可能刺激口腔,建議放置軟化后食用。

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