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為什么腎病患者不能吃楊桃

患者：男，38歲

病情描述:
我被診斷為了腎病，醫生再三交代我不要吃楊桃，為什么不能吃呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

腎病患者不能吃楊桃主要與楊桃中的神經(jīng)毒素蓄積、高鉀血癥風(fēng)險、腎臟代謝障礙、尿毒癥加重等因素有關(guān)。

1、神經(jīng)毒素蓄積

楊桃含草酸鹽和caramboxin神經(jīng)毒素需經(jīng)腎臟代謝，腎功能不全時(shí)易蓄積引發(fā)中毒，表現為呃逆、意識障礙。需嚴格禁食楊桃，急性中毒需血液凈化治療。

2、高鉀血癥風(fēng)險

楊桃鉀含量較高，腎病患者排鉀能力下降，食用后可能導致血鉀升高，誘發(fā)心律失常。應監測血鉀水平，必要時(shí)使用聚苯乙烯磺酸鈉等降鉀樹(shù)脂。

3、腎臟代謝障礙

慢性腎病三期后腎小球濾過(guò)率顯著(zhù)降低，無(wú)法有效清除楊桃毒素。需控制蛋白質(zhì)攝入，可選用復方α-酮酸片配合低蛋白飲食。

4、尿毒癥加重

終末期腎病患者食用楊桃可能加速尿毒癥癥狀，出現抽搐、昏迷。需維持透析治療，必要時(shí)聯(lián)合藥用炭片吸附毒素。

腎病患者應避免所有楊桃制品，每日飲水量控制在1000-1500毫升，定期監測腎功能和電解質(zhì)，出現異常及時(shí)就醫。

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