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棗的功效有哪些?

病情描述:
我買(mǎi)了很多紅棗,平時(shí)會(huì)做銀耳紅棗湯,有時(shí)候也會(huì)干吃棗的功效有哪些?
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胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

棗具有補(bǔ)血益氣、安神助眠、潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)免疫等功效,適合氣血不足、失眠或便秘人群適量食用。

1、補(bǔ)血益氣

棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血,緩解面色蒼白、乏力等癥狀。

2、安神助眠

棗含有黃酮類(lèi)化合物和皂苷成分,可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,幫助緩解焦慮情緒并提升睡眠質(zhì)量。

3、潤(rùn)腸通便

棗中膳食纖維含量較高,能刺激腸道蠕動(dòng),軟化糞便,對(duì)功能性便秘有輔助改善作用。

4、增強(qiáng)免疫

棗的維生素C和多糖成分可激活免疫細(xì)胞活性,提高機(jī)體抗病能力,減少呼吸道感染概率。

建議每日食用5-10顆干棗為宜,糖尿病患者需控制攝入量,搭配適量運(yùn)動(dòng)可更好發(fā)揮養(yǎng)生效果。

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